燕窝系金丝燕衔食海上生物，经唾腺分泌而成，滋养丰富，历史悠久，销行全球，燕窝被誉为养生之大补品、该品质地细腻，耐炖。
中国历代宫廷，御用珍馐，官绅豪贵，酬酢馈赠，视为上贡珍品。
该品质地高超，最耐久炖，味香气壮。
本品具有养阴润燥，补中益气功效。
用于虚损痨瘵，咳嗽痰喘，咯血，吐血，久痢，久疟，噎膈，反胃。
每次食用燕窝，先用清水浸润约40-60分钟后，待膨胀松软，置炖锅中，加入适量清水，文火蒸炖大约60分钟加入冰糖或白糖搅匀，即可食用。
贮 藏：置阴凉干燥处或冰箱内。
